Royale rosé (caisse de 6)
le champagne rosé n'est plus disponible, nous sommes en rupture de stock jusqu'au 6 mai 2021 !
Cette cuvée est un rosé d'assemblage, fruit des cépages de chardonnay, pinot meunier et pinot noir vinifié en rouge.
Des arômes de fruits rouges croquants apparaissent, laissant place à une bouche harmonieuse et généreuse.
Idéal pour accompagner un dessert au chocolat !
- Assemblage : Pinot noir (30%), meunier (30%), chardonnay (40%), dont 1/3 de vin de réserve vieilli en foudre. Vin rouge de Champagne (Vandières pinot noir)
- Terroir : Montagne de Reims Premier Cru
- Viticulture : Réduction des intrants, élimination des insecticides, Viticulture raisonnée, travail du sol
- Vinification : Vendanges manuelles, Fermentations en cuves inox, vieillissement cuves inox, cuves béton et foudres en chêne
- Vieillissement : Minimum 20 mois en cave avant dégorgement
- Dosage : 8 g de sucre par litre
- Conservation : Température constante 12°-15°, A déguster dans les 2 ans suivant l’achat