Actualités
Comment conserver le Champagne ? Guide complet pour préserver la qualité de vos bouteilles
Le Champagne est un vin d’exception, symbole de célébration, d’élégance et de raffinement. Mais pour en préserver toute la richesse aromatique, la finesse des bulles et l’authenticité, il est essentiel...
Lire la suiteDéguster un bon champagne, comme ceux proposés par le Champagne Delaunois Chanez, est un art qui ne s’arrête pas à la qualité du vin. Le choix du verre joue un rôle...
Lire la suiteEn œnologie, les termes « cru », « grand cru » et « premier cru » sont utilisés pour décrire la qualité et le classement des vins, principalement en France. Ces termes sont profondément enracinés dans...
Lire la suiteOui, le champagne peut vieillir, mais la capacité de vieillissement et le résultat final dépendent de plusieurs facteurs, notamment le type de champagne, la méthode de production et les conditions...
Lire la suiteLa région Champagne est mondialement réputée pour ses vins effervescents d’exception. L’un des secrets de cette renommée réside dans la diversité des cépages autorisés dans l’appellation Champagne. Ces cépages, soigneusement...
Lire la suiteLe champagne est un symbole de célébration, de raffinement et de savoir-faire. Derrière chaque flûte pétillante se cache un processus complexe et méticuleux, perpétué par des maisons de tradition. Parmi...
Lire la suite