Le vignoble champenois est intimement lié à la nature. Chaque millésime est le résultat d’un équilibre subtil entre le soleil, les précipitations, les températures et le savoir-faire des vignerons. Depuis plusieurs années, une question revient régulièrement...

Le vignoble champenois, réputé dans le monde entier pour la qualité de ses vins effervescents, fait aujourd’hui face à une menace grandissante : la flavescence dorée. Cette maladie de la vigne, particulièrement redoutée par les viticulteurs français,...